A rede Sukiya fecha temporariamente a maioria de suas lojas no Japão, após mais um caso de contaminação.
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Tóquio - A principal rede de restaurantes de baixo custo, Sukiya, fechou temporariamente quase todos seus estabelecimentos no país nesta segunda-feira, 31 de março. Motivo: na semana passada, um cliente da rede encontrou um inseto dentro da comida.
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A rede de restaurantes Sukiya fechou temporariamente a maior parte de suas lojas no Japão, após um cliente encontrar partes de uma barata dentro da comida, em seu pedido de viagem. Foto: NHK News. |
A direção do Sukiya tomou uma atitude rápida: fechou cerca de 1.900 restaurantes em todo o país, exceto algumas lojas em shopping centers, por quatro dias a partir de hoje. Esta é a primeira vez que a empresa toma a decisão de interromper as operações de suas lojas de uma só vez.
Na última sexta-feira, 28 de março, um cliente reclamou da comida em uma loja da rede em Tóquio, após ele ter encontrado partes de uma barata em um item de sua refeição, comprado para viagem. Por uma terrível azar, a mesma rede de restaurantes teve um incidente de contaminação em janeiro deste ano, na província de Tottori, após uma tigela de sopa de missô ser servida com um rato dentro.
A matriz da rede Sukiya informou que tomará medidas para identificar as causas das infestações de pragas e prevenir recorrências.
Na manhã desta segunda-feira, funcionários de uma unidade em Tóquio colocaram um aviso de notificação na entrada, explicando aos clientes o motivo do fechamento temporário. Toda a equipe do restaurante estava tirando tigelas e pratos da cozinha, em preparação para uma limpeza geral.
Um entrevistado de 60 anos, cliente do Sukiya, disse estar preocupado com a situação, pois a segurança alimentar tornou-se uma grande questão social.
Outro cliente do Sukiya disse que não tinha certeza se quatro dias seriam o bastante para resolver o problema. É um tempo muito curto para que o Sukiya cumpra as regras de higienização que a direção prometeu.
De acordo com a rede, os restaurantes que não foram incluídos no atual fechamento de higienização, serão fechados posteriormente para tomar medidas semelhantes.
Foto: NHK News.