Evitando o desperdício.

Voluntários transforma desperdício em refeições gratuitas para idosos.

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Tóquio - Um grupo de voluntários sediado em Tóquio está trabalhando num projeto que reduz o desperdício de comida, usando alimentos vendidos em restaurantes. Através dessa iniciativa, idosos carentes, que passam por dificuldades alimentares, estão tendo a chance de receber refeições gratuitas.

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Grupo de voluntários de Tóquio trabalham num projeto piloto que transforma desperdício em refeições gratuitas para idosos carentes. Foto: NHK News.

O programa começou em fevereiro deste ano em caráter experimental, atendendo idosos de habitações públicas da região metropolitana de Tóquio.

Na terça-feira, 22 de abril, uma equipe de voluntários serviu refeições gratuitas para seis pessoas. O cardápio do dia foi chahan (uma espécie de risoto frito) e nikujaga (prato japonês feito com carne e batatas cozidas). A refeição havia sido deixado de ser servido no refeitório de uma empresa. A comida foi trazida ainda quente para o grupo e, se não fosse a ação do projeto, toda essa comida seria jogada no lixo.

Durante o "reaproveitamento" da comida, o grupo controla a temperatura das refeições por motivos de segurança alimentar. Pratos quentes são mantidos a mais de 65 graus Celsius, e pratos frios a menos de 5 graus Celsius. Os membros do grupo também informam aos participantes que devem terminar de comer em até duas horas após o preparo.

Mihoko Kashiwakura, reresentante do grupo, afirmou que se a iniciativa der certo, haverá mais refeições reaproveitadas sendo servidas para pessoas em dificuldades. Kashiwakura espera disseminar o programa por todo o Japão.

O grupo planeja angariar mais empresas e voluntários interessados em cooperar com o programa.

Fonte: NHK News.

Adeus ao Papa.

Papa Francisco morre aos 88 anos, o primeiro pontífice latino-americano.

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Roma - Nesta segunda-feira, 21 de abril, o Vaticano anunciou a morte do Papa Francisco, aos 88 anos de idade.

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Papa Francisco morreu nesta segunda-feira, 21 de abril, aos 88 anos de idade. O Vaticano ainda não anunciou as causas da morte do pontífice. Foto: NHK News.

Nascido na Argentina, o Papa Francisco tornou-se o primeiro latino-americano a ser eleito o chefe da Igreja Católica em 2013.

Durante sua trajetória no Vaticano, o Papa foi um grande defensor na solução do crescente abismo entre ricos e pobres, estendendo a mão às pessoas desfavorecidas ao redor do mundo. Ele também instou os países a protegerem refugiados e imigrantes; e a responderem às questões das mudanças climáticas. Foi ativo em suas palavras para a solução dos problemas globais.

Após a Rússia invadir a Ucrânia em fevereiro de 2022, o Papa sempre pediu uma solução pacífica para a guerra. Ele também pediu que Israel e o grupo islâmico Hamas estabelecessem um cessar-fogo com urgência, melhorando a situação humanitária na Faixa de Gaza.

Em 2019, O Papa Francisco tornou-se o primeiro pontífice, em 38 anos, a visitar o Japão. Ele fez discursos nas cidades de Hiroshima e Nagasaki, destruídas por bombas atômicas. Em Hiroshima, ele disse ao público que usar ou possuir armas nucleares é imoral, pedindo veementemente a abolição desses artefatos de destruição em massa. 

O Papa Francisco era conhecido por seu estilo de vida austero e por ser realista na hora de interagir com os fiéis da igreja.

Nos seus últimos anos de vida, o Papa teve sérios problemas com sua saúde. Desde o dia 14 fevereiro, o pontífice permaneceu internado por mais de um mês, em um hospital de Roma, para o tratamento de uma bronquite.

No dia de sua morte, o Vaticano informou à mídia que o Papa Francisco faleceu pouco depois das 7h30 (horário local), na manhã desta segunda-feira. A causa da morte ainda não foi divulgada.

 

Fonte: NHK News.